ニセコの季節を感じるブレンドコーヒー「秋の夜長」が今年も発売されました
短い秋
北海道の秋は突然やってきて一瞬で終わっってしまう印象です。
昨日まで半袖を着て山を歩くと汗をかいていたのが嘘のように、窓を開けて寝ていたら明け方寒くて起きてしまう。何の前触れもなくやってきます。
秋を感じてからは季節の移り変わりが激しく、日に日に木々は紅葉し、落ち葉がトレイルに敷き詰められます。
空が青く澄んでいてとてもきれいなのが秋の特徴でもあります。
朝焼け夕焼けが真っ赤に染まり、夜空の星もきれいに輝いて見えます。
忙しい秋
秋はのんびり過ごすというイメージがありますが、そんなことはありません。
秋が始まるということは冬がすぐそこまでやってきているということです。
地域の人たちは、夏のやり残しがないように、また冬の備えをしっかりするために、バタバタと忙しいく動きます。
その忙しさが秋を一瞬で終わってしまうと印象付けているのかもしれません。
それでも日が短く、夜が長いのも秋の特徴。
薄暗い朝、長い夜は本を読んだり音楽を聞いたりゆっくり過ごしたいものです。
秋の夜長ブレンドコーヒー
SPROUTで毎年恒例となっている秋のブレンドコーヒー「秋の夜長」は栗のようにほっこり甘い印象になるように毎年試行錯誤して作っています。
忙しい時間の合間にホッとする時間をコーヒーでも感じてもらえるように。
甘く落ち着く風味に仕上げてあります。
冬が始まる前のドキドキするこの時期に、コーヒーで気持ちが落ち着くように。
短い秋を愉しんでください。
Yoshi
Sproutのオーナー
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